第十五章 集市受挫
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林予诚见三妹直接拆他台，耳朵红得更厉害了，走在前面不敢回头。
“我真的是……不理你们了！”
“嗯？不是才和好嘛，你怎么又不理我了？诶诶诶！阿弟你别走那么快，我俩跟不上了……哈哈哈哈哈哈……”
经此一事，姐弟几人终于消除隔阂，一路说说笑笑，等回到家中，已经接近辰时正（上午8点）。
为了能早些赶去集市，林予思一到家就安排了分工。
自己和小弟小妹准备做饭，二弟和三妹则是抓紧处理采回来的菌子。
鉴于上次在官道边上摆摊，却差点被人半路抢劫的教训，林予思果断决定让林予诚和自己两人相伴去集市，留下三妹看家。
林予思走进厨房，指挥着小弟小妹开始做饭。
第一道是油焖芥菜蒲公英。
山野现挖的荠菜蒲公英洗净沥干水分，热锅少油慢焖煸炒，激出野菜本味，放少许酱盐小火煨至入味，汤汁浓稠挂叶。
菜身软嫩油润，清鲜醇厚，去掉了野菜苦寒，鲜香入味，十分下饭。
第二道是菌菇野菜焖饭。
糙米淘洗沥干入锅，层层铺入奶浆菌、黄牛肝菌、青头菌、香菇、草菇切好的菌丁，再撒上切碎的野荠菜，文火慢焖收尽汤汁。
每一粒米都吸足山野菌子的浓鲜与野菜清甜，油润蓬松，热气漫出缕缕浓香，暖胃又扎实。
饭菜很快做好，一家人先吃了一顿，但因为今日还有外出摆摊的任务，林予思和林予诚要等天黑才能回来，时间较长需要准备干粮。
林予思索性用剩下的一些野菜菌菇饭，做成了香煎菌菇饭团。
将焖饭揉捏紧实，搓成圆饭团，少油慢煎至外皮微焦。
外皮香脆，内里软糯绵密，一口下去层层菌香迸发，鲜而不腻，再用洗净剪好的荷叶单个包裹，用手拿着就能吃，出门赶路再合适不过。
姐弟俩背着背篓，相伴而行，顺着官道一路朝着镇上的方向而去。
林予思一路都在感叹自己的身体素质，背着东西没走多远就走不动了，时不时就得歇一歇，原主把自己养得也太差了。
等她赚了钱，一定要给家里多买点有营养的好好补补，还有体育锻炼也不能落下。
一旁的林予诚见阿姐满头大汗，趁着两人歇息的时候，还贴心地把对方背篓里的东西往自己这匀了一些，但即使如此，两人这一路也并不轻松。
等到走走停停终于到了镇上，已经过了午时（上午11：00）。
踏进镇子城门，眼界才算豁然开阔下来，街道是青石板铺就，两旁屋舍沿街排开，青砖土墙，屋檐低矮。
整条集镇划分得清清楚楚，本地人早已约定俗成，各行当各占一片地界，不乱混杂。
北街为成衣首饰区域，西街则是日用杂货类，这两条街都是坐店，流动摊贩不多。
南街是吃食行当，面摊、粥摊、油炸零嘴、茶水饮子都在这里扎堆，人流最旺，整日烟火缭绕。
而林予思姐弟俩这次的目标，则是东街。
这里是全镇最大的露天圩市，也就是官府默认的露天摆摊区。这里多是生鲜食品，所有赶集货郎、采山人全都聚在此处，因为是流动摊位，所以需要抢占位置。
本来是打算早来的，但因为半路杀出的周家兄妹耽误了时间，路上林予思又多次体力不济停下休整，一来二去就晚了。
虽说早有预料，但当姐弟二人走进东街生鲜圩市时，才发现情况远比预料的还要差。
临街显眼的好位置已经被人抢占一空，摊位一排又一排紧紧挨着，把外头的视线挡得严严实实。
余下可供落脚的，只有内侧背阴的死角，夹在两排摊位当中，客人若不特意往里多走一段，根本瞧不见摊子。
再有就是卖菌子的也太多了！
一眼扫过去就有十来家，只要有顾客驻足，各家就争相降价。昨日她在官道旁售卖的奶浆菌售价二十四文一斤，到了此处，好几家叫卖十八文一斤，竟折价两成有余！
这就是“理想很丰满，现实很骨感”的写照，好像还不如在官道旁边卖呢，至少不用走这么远的路受罪了。
姐弟俩对视一眼，眼中都是无奈，但来都来了，还能扭头就走不成？
林予思领着弟弟在仅剩的位置停下，依旧按照昨天摆菌子的方法整理摊位，但这次，这法子明显失效了。
客流量都被前面的摊位截胡了，即使两人已经尽力吆喝，但在嘈杂的环境中，根本没法吸引客人的注意。
结果就是，吆喝半天头晕眼花的，一单生意都没做成。
只好暂且坐下歇息，看着来来往往的人经过附近，却几乎没有一个往这个死角里多看一眼，姐弟俩心都凉了大半截。
就在此时，一个略带熟悉的声音在林予思头顶响起。
“小娘子？”
林予思连忙抬头，就见一个穿着灰褐色短褐、腰扎布带的汉子正站在摊位前面，低头看着她面前摆得整整齐齐的菌子。
“李大哥？”
林予思很是意外，这人正是昨日那位直接买空她摊子的李哥。
“哈哈哈，是我。”
“你是怎么找到这的呀？”林予思愣了一下，自己都觉得好笑，“今日来得晚了，换成是我自己要找到这都费劲，你竟然能找着？”
“嗐，我今日来东街采买，脑子里都是昨日你那的出奇整齐的摊位，看着就舒服，就想进来碰碰运气，没成想还真找着了，哈哈哈！都是缘分啊！”
“哎呀，李大哥一看就是有本事的人，我这小摊能入了您的眼呐，是我的荣幸！”
一看还是熟客，林予思立马进入营业状态，好话止不住地往外冒，先给客人提供情绪价值。
“诶～小娘子过奖了，我不过是个来往元县和西疆的行商，也说不上多大的本事。”
李哥摆了摆手。
“不过是走南闯北久了，越发敬重踏实做事的生意人。那日就见小娘子的摊位摆的独特，菌子也是货真价实的好东西，一看就是费了心思的，这才印象深些。”
他说着从腰间解下钱袋。
“小娘子用心经营，我看你的生意差不了！商队里人多，还是老样子，各色菌子一共再来四五斤吧，你帮我挑些品相好的。”
眼见终于来了生意，林予思喜上眉梢。
“哎呀瞧您说的，我这小摊这次可是沾了您的光了！我这就给您把东西都包好了，您稍等！”
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“我真的是……不理你们了！”
“嗯？不是才和好嘛，你怎么又不理我了？诶诶诶！阿弟你别走那么快，我俩跟不上了……哈哈哈哈哈哈……”
经此一事，姐弟几人终于消除隔阂，一路说说笑笑，等回到家中，已经接近辰时正（上午8点）。
为了能早些赶去集市，林予思一到家就安排了分工。
自己和小弟小妹准备做饭，二弟和三妹则是抓紧处理采回来的菌子。
鉴于上次在官道边上摆摊，却差点被人半路抢劫的教训，林予思果断决定让林予诚和自己两人相伴去集市，留下三妹看家。
林予思走进厨房，指挥着小弟小妹开始做饭。
第一道是油焖芥菜蒲公英。
山野现挖的荠菜蒲公英洗净沥干水分，热锅少油慢焖煸炒，激出野菜本味，放少许酱盐小火煨至入味，汤汁浓稠挂叶。
菜身软嫩油润，清鲜醇厚，去掉了野菜苦寒，鲜香入味，十分下饭。
第二道是菌菇野菜焖饭。
糙米淘洗沥干入锅，层层铺入奶浆菌、黄牛肝菌、青头菌、香菇、草菇切好的菌丁，再撒上切碎的野荠菜，文火慢焖收尽汤汁。
每一粒米都吸足山野菌子的浓鲜与野菜清甜，油润蓬松，热气漫出缕缕浓香，暖胃又扎实。
饭菜很快做好，一家人先吃了一顿，但因为今日还有外出摆摊的任务，林予思和林予诚要等天黑才能回来，时间较长需要准备干粮。
林予思索性用剩下的一些野菜菌菇饭，做成了香煎菌菇饭团。
将焖饭揉捏紧实，搓成圆饭团，少油慢煎至外皮微焦。
外皮香脆，内里软糯绵密，一口下去层层菌香迸发，鲜而不腻，再用洗净剪好的荷叶单个包裹，用手拿着就能吃，出门赶路再合适不过。
姐弟俩背着背篓，相伴而行，顺着官道一路朝着镇上的方向而去。
林予思一路都在感叹自己的身体素质，背着东西没走多远就走不动了，时不时就得歇一歇，原主把自己养得也太差了。
等她赚了钱，一定要给家里多买点有营养的好好补补，还有体育锻炼也不能落下。
一旁的林予诚见阿姐满头大汗，趁着两人歇息的时候，还贴心地把对方背篓里的东西往自己这匀了一些，但即使如此，两人这一路也并不轻松。
等到走走停停终于到了镇上，已经过了午时（上午11：00）。
踏进镇子城门，眼界才算豁然开阔下来，街道是青石板铺就，两旁屋舍沿街排开，青砖土墙，屋檐低矮。
整条集镇划分得清清楚楚，本地人早已约定俗成，各行当各占一片地界，不乱混杂。
北街为成衣首饰区域，西街则是日用杂货类，这两条街都是坐店，流动摊贩不多。
南街是吃食行当，面摊、粥摊、油炸零嘴、茶水饮子都在这里扎堆，人流最旺，整日烟火缭绕。
而林予思姐弟俩这次的目标，则是东街。
这里是全镇最大的露天圩市，也就是官府默认的露天摆摊区。这里多是生鲜食品，所有赶集货郎、采山人全都聚在此处，因为是流动摊位，所以需要抢占位置。
本来是打算早来的，但因为半路杀出的周家兄妹耽误了时间，路上林予思又多次体力不济停下休整，一来二去就晚了。
虽说早有预料，但当姐弟二人走进东街生鲜圩市时，才发现情况远比预料的还要差。
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只好暂且坐下歇息，看着来来往往的人经过附近，却几乎没有一个往这个死角里多看一眼，姐弟俩心都凉了大半截。
就在此时，一个略带熟悉的声音在林予思头顶响起。
“小娘子？”
林予思连忙抬头，就见一个穿着灰褐色短褐、腰扎布带的汉子正站在摊位前面，低头看着她面前摆得整整齐齐的菌子。
“李大哥？”
林予思很是意外，这人正是昨日那位直接买空她摊子的李哥。
“哈哈哈，是我。”
“你是怎么找到这的呀？”林予思愣了一下，自己都觉得好笑，“今日来得晚了，换成是我自己要找到这都费劲，你竟然能找着？”
“嗐，我今日来东街采买，脑子里都是昨日你那的出奇整齐的摊位，看着就舒服，就想进来碰碰运气，没成想还真找着了，哈哈哈！都是缘分啊！”
“哎呀，李大哥一看就是有本事的人，我这小摊能入了您的眼呐，是我的荣幸！”
一看还是熟客，林予思立马进入营业状态，好话止不住地往外冒，先给客人提供情绪价值。
“诶～小娘子过奖了，我不过是个来往元县和西疆的行商，也说不上多大的本事。”
李哥摆了摆手。
“不过是走南闯北久了，越发敬重踏实做事的生意人。那日就见小娘子的摊位摆的独特，菌子也是货真价实的好东西，一看就是费了心思的，这才印象深些。”
他说着从腰间解下钱袋。
“小娘子用心经营，我看你的生意差不了！商队里人多，还是老样子，各色菌子一共再来四五斤吧，你帮我挑些品相好的。”
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