第19章 酿造葡萄酒
黄土村。
张泰从镇里返回来，顺路在镇里将半筐柴火卖了20文。
而后，加上系统刮取的13文，凑够了30文定金，定下了20斤沙糖，每斤8文。
“嫂嫂，这是卖柴火的3文钱，你收好。”
“我哥怎么样了？”
张泰走进院里，将剩下的3文钱及时交给了正在忙活做饭的王凤。
而后蹲在灶口开始添柴烧火，给王凤做饭打起了下手。
这一幕，让王凤有些始料未及，明显有些不自在。
“哦...你哥没事，听你的，好好躺在屋里呢。”
“就3文？”
王凤自然知道张泰去镇里干什么去了。
瞧见背筐里空空如也，只有一串说不上是什么的东西，眉头顿时一皱。
她刚想到是不是张泰又拿去赌钱了，转头便自己否决了自己的想法。
如若张泰真去赌了，那绝不会还拿回来3文钱。
其实，放在以前，别说张泰拿回来3文钱，就是拿回来30文钱，她都认为张泰肯定赌钱了。
可如今却不一样了，一件件事情的展现，让她彻底相信张泰如今变了样，也愿意试着去相信张泰在变好。
“哦，我出了定金，从镇上定了100斤葡萄，还有20斤沙糖。”
“明天给送来。”
“这个就是葡萄，嫂嫂，你摘下来一粒尝尝。”
张泰这才想起来自己忘了解释，旋即将背筐里的葡萄拿出来，递给王凤，让你尝尝。
葡萄对于像黄土村的人而言，大部分都是没有见过的。
哪怕见过也不知道叫什么名字。
因为，在他们眼里只有粮食才是最主要的，其余根本没必要买。
所以，王凤自然也不知道张泰背筐里那一串东西到底是啥。
见王凤待在原地没有动弹，张泰直接揪下一颗，递到她手里，示意她放入嘴中。
“嗯，好吃，酸酸甜甜的，可是这东西也不能当饭吃，为啥买这么多？”
王凤半信半疑，听从张泰的话，将葡萄放入嘴中，立马眉眼一亮，口中汁水顷刻收服了她。
不过，她并未开心太久，转而想到了张泰花钱买这东西岂不是浪费。
“嫂嫂，具体我没法细说，等晚饭，我会详细说明。”
“说不定日后，咱家就得靠它过上好日子。”
张泰准备晚上同大伙一起说，省得一个个介绍浪费时间。
而且，这个事情也需要大家一起来做，单凭他自己有些过于麻烦。
张泰神秘一笑，倒是让王凤觉得心里踏实了不少，可能是如今她对张泰有所改观，自然而然觉得对方说什么都有些靠谱了。
“二叔，二叔，你去镇里有没有买啥好吃的。”
张栋听到张泰声音，立马从右厢房跑出来。
如今在他眼里，只要二叔去镇里，就会带来好吃的。
“喏，让你妈洗干净给你吃，这可是好东西。”
“二叔，你最好了。”
张泰轻轻摸摸了张栋脑袋，而后将一整串葡萄都交给了他，示意王凤给他好好洗洗再吃。
张栋则原地蹦跶，小嘴就像抹了蜜，不停地夸着张泰。
张泰微微一笑，而后离开厨房，朝后院走去。
他记得家里有一个地窖，原本是为了储藏粮食特意挖的，可挖完以后，有张泰的助攻，就再也没用过了。
“果然！”
后院堆放杂物的地方，有一个木盖板，其下便是地窖。
张泰眼睛一亮，将木盖板上堆放的东西轻轻移开，而后掀开木盖板，拿出旁边的木梯子放下去。
不过，他没有立刻进去，而是站在一旁静静等待。
足足过去十分钟，张泰将火折子吹起来，顺着地窖口放下去，火苗没有熄灭，这才顺着梯子爬下去。
地窖一般都属于密闭空间，长时间密闭下，里面空气不流通，贸然下去的话，还是很危险的。
所以，张泰等了一会才下去。
借着火折子微弱的火苗，张泰大致看清了地窖里的空间。
其实地窖不大，按照现代面积计算，也就多说三十平。
“放十个木桶绰绰有余。”
“不过地面需要铺上砂石，四周墙壁也要做一个处理。”
“密封条件还可以，虽然比不上现代，可发酵出来的葡萄酒，应该在大良王朝肯定够用了。”
张泰摸摸了土墙，又踩了踩地面，大致改装方案出来了。
没错，他准备酿葡萄酒。
这是他今天走进御风酒楼后，脑海里冒出的一个大胆想法。
只因，在酒楼里，他看见了客人饭桌上的酒，全是黄汤子。
不单浑浊不清不说，而且并没有任何酒香味。
可这群客人却一个个视若珍宝一般，举觞相邀不断。
这一刻，他觉得这群人也没吃过啥好东西，随后便心中有了这个主意。
在大良，私自拿粮食酿酒可是触犯天朝律法的，抓到就是死罪。
可没有任何一条律法说过，不允许拿水果酿酒。
所以，张泰准备钻一下这个空子。
葡萄酒，他以前在老家的时候，自己从山里摘野葡萄酿过，流程非常简单。
而且，口感要比现在酒楼里的酒强不少。
他虽然没有喝过如今的酒，但光闻味道便大致能够猜出了肯定不好喝。
张泰准备将家里的窖重新修缮一下，为的便是能够方便酿葡萄酒，毕竟这东西需要避光、阴凉、不透风才行，不然酿出来的可就是毒物了。
他顺着梯子爬上去，将木盖板盖好，一转身正好碰见了张铁。
“爹，你啥时来的。”
张泰将火折子吹灭，而后揣进怀里，有些吃惊地问道。
张铁自然看见了张泰去地窖的举动，虽满是疑惑，可却没有细问。
“王凤跟我都说了。”
“瞧样子，你不是胡乱来的。”
“无论做什么，你记住，爹都支持你。”
张铁拍了拍张泰的肩膀，力道沉稳，更像是一种肯定。
他没有一上来就劈头盖脸地说张泰不务正业，将钱都花在那些不实的东西上。
也没有刨根问底地问个清楚，反而是用这种方式，展现自己对儿子的爱。
本来张铁是想简单询问一番，虽然他知道自己无法左右张泰的主意，不然此前也不会一直犯浑，可依旧想听听张泰的意思。
当他瞧见张泰从地窖爬上来的样子，顿时觉得此次张泰绝对不是胡搞。
这种想法，并没有任何依据，就是张泰的一个动作、一个眼神，让张铁心头生出这个想法。
所以，他选择再次相信张泰，也想看看自己这个二儿子到底要做什么。
当然，从始至终，不论是浑小子张泰，还是如今穿越而来的张泰，这个当爹的都在义无反顾的支持。
张泰看向面容苍老且带着柔情的张铁，内心波澜起伏，这种隐藏着巨大能量的父爱，他在父母身死后，很久都没有感受到了。
如今再次感受，不由得眼底一层水雾浮现。
“张泰，你‘好兄弟’杨洪来找你了。”
可正当两父子沉浸在气氛之中，王凤声音从院子里传来，对于好兄弟三个字，明明加重了语气。
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张泰从镇里返回来，顺路在镇里将半筐柴火卖了20文。
而后，加上系统刮取的13文，凑够了30文定金，定下了20斤沙糖，每斤8文。
“嫂嫂，这是卖柴火的3文钱，你收好。”
“我哥怎么样了？”
张泰走进院里，将剩下的3文钱及时交给了正在忙活做饭的王凤。
而后蹲在灶口开始添柴烧火，给王凤做饭打起了下手。
这一幕，让王凤有些始料未及，明显有些不自在。
“哦...你哥没事，听你的，好好躺在屋里呢。”
“就3文？”
王凤自然知道张泰去镇里干什么去了。
瞧见背筐里空空如也，只有一串说不上是什么的东西，眉头顿时一皱。
她刚想到是不是张泰又拿去赌钱了，转头便自己否决了自己的想法。
如若张泰真去赌了，那绝不会还拿回来3文钱。
其实，放在以前，别说张泰拿回来3文钱，就是拿回来30文钱，她都认为张泰肯定赌钱了。
可如今却不一样了，一件件事情的展现，让她彻底相信张泰如今变了样，也愿意试着去相信张泰在变好。
“哦，我出了定金，从镇上定了100斤葡萄，还有20斤沙糖。”
“明天给送来。”
“这个就是葡萄，嫂嫂，你摘下来一粒尝尝。”
张泰这才想起来自己忘了解释，旋即将背筐里的葡萄拿出来，递给王凤，让你尝尝。
葡萄对于像黄土村的人而言，大部分都是没有见过的。
哪怕见过也不知道叫什么名字。
因为，在他们眼里只有粮食才是最主要的，其余根本没必要买。
所以，王凤自然也不知道张泰背筐里那一串东西到底是啥。
见王凤待在原地没有动弹，张泰直接揪下一颗，递到她手里，示意她放入嘴中。
“嗯，好吃，酸酸甜甜的，可是这东西也不能当饭吃，为啥买这么多？”
王凤半信半疑，听从张泰的话，将葡萄放入嘴中，立马眉眼一亮，口中汁水顷刻收服了她。
不过，她并未开心太久，转而想到了张泰花钱买这东西岂不是浪费。
“嫂嫂，具体我没法细说，等晚饭，我会详细说明。”
“说不定日后，咱家就得靠它过上好日子。”
张泰准备晚上同大伙一起说，省得一个个介绍浪费时间。
而且，这个事情也需要大家一起来做，单凭他自己有些过于麻烦。
张泰神秘一笑，倒是让王凤觉得心里踏实了不少，可能是如今她对张泰有所改观，自然而然觉得对方说什么都有些靠谱了。
“二叔，二叔，你去镇里有没有买啥好吃的。”
张栋听到张泰声音，立马从右厢房跑出来。
如今在他眼里，只要二叔去镇里，就会带来好吃的。
“喏，让你妈洗干净给你吃，这可是好东西。”
“二叔，你最好了。”
张泰轻轻摸摸了张栋脑袋，而后将一整串葡萄都交给了他，示意王凤给他好好洗洗再吃。
张栋则原地蹦跶，小嘴就像抹了蜜，不停地夸着张泰。
张泰微微一笑，而后离开厨房，朝后院走去。
他记得家里有一个地窖，原本是为了储藏粮食特意挖的，可挖完以后，有张泰的助攻，就再也没用过了。
“果然！”
后院堆放杂物的地方，有一个木盖板，其下便是地窖。
张泰眼睛一亮，将木盖板上堆放的东西轻轻移开，而后掀开木盖板，拿出旁边的木梯子放下去。
不过，他没有立刻进去，而是站在一旁静静等待。
足足过去十分钟，张泰将火折子吹起来，顺着地窖口放下去，火苗没有熄灭，这才顺着梯子爬下去。
地窖一般都属于密闭空间，长时间密闭下，里面空气不流通，贸然下去的话，还是很危险的。
所以，张泰等了一会才下去。
借着火折子微弱的火苗，张泰大致看清了地窖里的空间。
其实地窖不大，按照现代面积计算，也就多说三十平。
“放十个木桶绰绰有余。”
“不过地面需要铺上砂石，四周墙壁也要做一个处理。”
“密封条件还可以，虽然比不上现代，可发酵出来的葡萄酒，应该在大良王朝肯定够用了。”
张泰摸摸了土墙，又踩了踩地面，大致改装方案出来了。
没错，他准备酿葡萄酒。
这是他今天走进御风酒楼后，脑海里冒出的一个大胆想法。
只因，在酒楼里，他看见了客人饭桌上的酒，全是黄汤子。
不单浑浊不清不说，而且并没有任何酒香味。
可这群客人却一个个视若珍宝一般，举觞相邀不断。
这一刻，他觉得这群人也没吃过啥好东西，随后便心中有了这个主意。
在大良，私自拿粮食酿酒可是触犯天朝律法的，抓到就是死罪。
可没有任何一条律法说过，不允许拿水果酿酒。
所以，张泰准备钻一下这个空子。
葡萄酒，他以前在老家的时候，自己从山里摘野葡萄酿过，流程非常简单。
而且，口感要比现在酒楼里的酒强不少。
他虽然没有喝过如今的酒，但光闻味道便大致能够猜出了肯定不好喝。
张泰准备将家里的窖重新修缮一下，为的便是能够方便酿葡萄酒，毕竟这东西需要避光、阴凉、不透风才行，不然酿出来的可就是毒物了。
他顺着梯子爬上去，将木盖板盖好，一转身正好碰见了张铁。
“爹，你啥时来的。”
张泰将火折子吹灭，而后揣进怀里，有些吃惊地问道。
张铁自然看见了张泰去地窖的举动，虽满是疑惑，可却没有细问。
“王凤跟我都说了。”
“瞧样子，你不是胡乱来的。”
“无论做什么，你记住，爹都支持你。”
张铁拍了拍张泰的肩膀，力道沉稳，更像是一种肯定。
他没有一上来就劈头盖脸地说张泰不务正业，将钱都花在那些不实的东西上。
也没有刨根问底地问个清楚，反而是用这种方式，展现自己对儿子的爱。
本来张铁是想简单询问一番，虽然他知道自己无法左右张泰的主意，不然此前也不会一直犯浑，可依旧想听听张泰的意思。
当他瞧见张泰从地窖爬上来的样子，顿时觉得此次张泰绝对不是胡搞。
这种想法，并没有任何依据，就是张泰的一个动作、一个眼神，让张铁心头生出这个想法。
所以，他选择再次相信张泰，也想看看自己这个二儿子到底要做什么。
当然，从始至终，不论是浑小子张泰，还是如今穿越而来的张泰，这个当爹的都在义无反顾的支持。
张泰看向面容苍老且带着柔情的张铁，内心波澜起伏，这种隐藏着巨大能量的父爱，他在父母身死后，很久都没有感受到了。
如今再次感受，不由得眼底一层水雾浮现。
“张泰，你‘好兄弟’杨洪来找你了。”
可正当两父子沉浸在气氛之中，王凤声音从院子里传来，对于好兄弟三个字，明明加重了语气。
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