第3章 烧饼夹菜，一个管饱！
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孙富贵长得跟条细狗似的，梳着大背头，戴着时下流行的墨镜，刚停稳车子就拍着锃亮的摩托车炫耀道：
“老刘，看我新买的摩托车咋样？本没打算买，但物资局一哥们儿负责供应票，硬塞给我一张，我就随便挑了一辆代步，以后来找你玩就方便多了。”
“这摩托车可真漂亮。”
刘国华羡慕的围着车端详了一圈，很明显，他非常喜欢这款摩托车，刘志才看在眼中，打算以后挣钱了送老爹一辆。
至于孙富贵这套骗术……后世抖音上不是有一堆嘛，先炫富表示自己非常有钱，根本瞧不上你那点儿散碎银子，但实际上，骗子辛辛苦苦包装出来的人设，就是冲你那点散碎银子来的。
而且这辆摩托车，大概率还是借的，说不定就是跑路前卖掉的那辆金城铃木。
孙富贵取下车把上的尼龙袋热情的说道：
“志才，来尝尝我刚从威士林排队买的开花馒头和豆沙包，底下还有食品总厂的朋友专门给我拿的两包龙虾糖。”
威士林甜品和国营郑州食品总厂出品的火车牌龙虾糖，算是典型的时代标志了，走亲访友必备。
刘志才也没客气，拿出一个豆沙包咬了一口……嗯，还是那个味儿，面皮松软，甜度适中，豆沙馅带着明显的颗粒感，按照小吃培训学校的打分标准来说，绝对九十分以上。
当然，要是炒豆馅的过程中加点动物黄油，香味会更加突出，热吃无敌，只不过这个年代黄油还是稀罕物，威士林就算知道这个秘方，也不会加进馅料中。
刘国华解下围裙，从钱盒里摸出一包散花，抽出一支递给孙富贵：
“连句谢谢都不会说，这孩子真被我惯坏了。”
孙富贵接过烟说道：
“我觉得志才挺好的，长这么帅气，个头也高，以后去了二砂上班，不定有多少女孩儿喜欢呢。”
刘国华摇头叹息道：
“可别提这一茬了，这孩子偷摸谈了对象，正为这事儿发愁呢……家里准备好了酒菜，走，咱俩去家喝两杯，边吃边聊。”
他提着孙富贵的尼龙袋坐上摩托车，两人回了村里，留下刘志才在这里看摊。
刘国华刚走，马路对面提着篮子卖土鸡蛋的郭爱香跑过来，好奇的打听道：
“志才，这个骑摩托车的人看起来好神气，是你家亲戚？”
“我爸的战友。”
郭爱香是前街张建设的老婆，三十八九岁，是村里有名的碎嘴子，啥事儿都喜欢打听，比如现在，找到话头后，就旁敲侧击的问了起来：
“刚刚咋惹恁爸生气了？竟然举着火钳追着你打，在村头摆摊这几年，还没见恁爸发这么大火呢。”
刘志才三两口将手中的豆沙包吃完，含糊不清的说道：
“我琢磨了个发大财的点子，可我爸不同意。”
听到发大财三个字，郭爱香的眼神一下子明亮了起来：
“恁妈说你整天在家研究发财秘籍，难不成还真研究出来了？快说说你研究的啥点子，婶子能做吗？”
刘志才指着面前的郑平公路说道：
“在这儿建个收费站，谁打这儿过谁交钱，军警车辆半价，你觉得咋样？”
郭爱香瞪了刘志才一眼：
“臭小子，你拿婶子寻开心是吧！”
刘志才随手在路边薅了一把草，将烧饼摊牌子上的字擦掉，对郭爱香说道：
“刚刚开玩笑呢，真正的发财秘籍在这里。”
说完，他用粉笔在牌子上写了八个大字：
【烧饼夹菜，一个管饱】
八十年代，烧饼摊几乎只卖烧饼，烧饼夹菜这种形式刚刚零星出现，还没形成潮流，刘志才准备让老爹做郑平公路上第一个吃螃蟹的人。
改完招牌，他系上围裙，拿起菜刀开始给土豆削去外皮，改刀切丝……眼下没有豆腐皮、豆腐串，也没有辣条、火腿肠，只能先用土豆丝凑合了，一旦生意火爆起来，就撺掇老爹升级设备，增加食材。
前世没能成为万元户，这辈子怎么也得赶在90年到来之前，帮老爹拿下这个称号。
这会儿没生意，郭爱香凑在一旁看热闹：
“哟嘿，志才你这刀工可以啊，去大饭店当厨师都绰绰有余了。”
刘志才将切好的土豆丝盛到盆里，用清水泡起来：
“我这点本事，跟厨师可没法比，也就凑合着摆弄点小吃。”
切完土豆，他又从烧饼炉下面的菜筐里扒拉出两根葱，娴熟的切成了葱花。
正忙活着，南边来了几个蹬三轮车的菜农，看到烧饼摊的招牌，几人就走不动道了：
“烧饼夹菜是个啥东西啊？竟然一个就能管饱，要不买个尝尝？”
三官庙村距离中原集贸市场二十多里，蹬三轮车的话，中间需要歇口气，所以很多去市里摆摊卖菜的人，都会在半路上随便买点吃的垫巴一下。
另外，城乡物价的差异，也是他们选择在半路上吃饭的主要原因……三官庙的油酥烧饼不到一毛钱，而市区那些个体户的烧饼，几乎都在一毛以上，个头还没三官庙的大，吃起来不划算。
见有客人过来，刘志才立马切换到了前世的摆摊模式：
“来了老乡，我这里有新推出的烧饼夹菜，一个就能吃饱。”
几个菜农围到烧饼摊前，带头的老大爷问道：
“恁这烧饼是咋卖哩？夹啥菜？”
刘志才指了指盆里切好的土豆说道：
“刚出炉的热烧饼夹鸡蛋和土豆丝，三毛五一个，鸡蛋和土豆丝都是用油现煎的，鲜香味美，保证您吃了还想吃。”
一听三毛五一个，大爷明显犹豫了一下，但刘志才说的又挺馋人，想尝尝：
“给我弄一个吧，要是吃不饱，我可不依你啊。”
“好嘞！”
刘志才抓了一大把土豆丝放在鏊子上，滋滋啦啦的声音听起来特别诱人，他又往土豆丝上淋了点油，边忙活边问道：
“大爷贵姓啊，您这一车菜，啥时候能卖完？”
“我姓李，卖菜这事没个准儿，运气好俩钟头就能卖完，运气不好到天黑也卖不完。”
其他几个菜农站在炉子旁观望，刘志才趁机撺掇道：
“市里的饭那么贵，我建议您再买个烧饼夹菜，到时候多包两层纸，下午饿了还能再顶一顿。”
对李老汉来说，三毛五一个的烧饼，已经算超标了，买俩就是七毛钱，他有些舍不得。
但刘志才接下来的话，立马打消了他的犹豫：
“您要是一次买俩烧饼夹菜，我只收六毛钱……市里个体户的烩面已经涨到一块多了，清水面条也得好几毛一碗，我这六毛钱管两顿饭，还有菜有饼有鸡蛋，大爷您自己说，这划算不划算？”
七毛钱买俩烧饼，听起来非常不会过日子，但六毛钱吃两顿饭，这就非常节省了。
虽然到市里买馒头啃更省钱，但这烧饼有菜有鸡蛋，还是用油煎出来的，比在家吃的油水都足。
李老汉明显心动了：
“中，给我怼俩！”
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而且这辆摩托车，大概率还是借的，说不定就是跑路前卖掉的那辆金城铃木。
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刘志才也没客气，拿出一个豆沙包咬了一口……嗯，还是那个味儿，面皮松软，甜度适中，豆沙馅带着明显的颗粒感，按照小吃培训学校的打分标准来说，绝对九十分以上。
当然，要是炒豆馅的过程中加点动物黄油，香味会更加突出，热吃无敌，只不过这个年代黄油还是稀罕物，威士林就算知道这个秘方，也不会加进馅料中。
刘国华解下围裙，从钱盒里摸出一包散花，抽出一支递给孙富贵：
“连句谢谢都不会说，这孩子真被我惯坏了。”
孙富贵接过烟说道：
“我觉得志才挺好的，长这么帅气，个头也高，以后去了二砂上班，不定有多少女孩儿喜欢呢。”
刘国华摇头叹息道：
“可别提这一茬了，这孩子偷摸谈了对象，正为这事儿发愁呢……家里准备好了酒菜，走，咱俩去家喝两杯，边吃边聊。”
他提着孙富贵的尼龙袋坐上摩托车，两人回了村里，留下刘志才在这里看摊。
刘国华刚走，马路对面提着篮子卖土鸡蛋的郭爱香跑过来，好奇的打听道：
“志才，这个骑摩托车的人看起来好神气，是你家亲戚？”
“我爸的战友。”
郭爱香是前街张建设的老婆，三十八九岁，是村里有名的碎嘴子，啥事儿都喜欢打听，比如现在，找到话头后，就旁敲侧击的问了起来：
“刚刚咋惹恁爸生气了？竟然举着火钳追着你打，在村头摆摊这几年，还没见恁爸发这么大火呢。”
刘志才三两口将手中的豆沙包吃完，含糊不清的说道：
“我琢磨了个发大财的点子，可我爸不同意。”
听到发大财三个字，郭爱香的眼神一下子明亮了起来：
“恁妈说你整天在家研究发财秘籍，难不成还真研究出来了？快说说你研究的啥点子，婶子能做吗？”
刘志才指着面前的郑平公路说道：
“在这儿建个收费站，谁打这儿过谁交钱，军警车辆半价，你觉得咋样？”
郭爱香瞪了刘志才一眼：
“臭小子，你拿婶子寻开心是吧！”
刘志才随手在路边薅了一把草，将烧饼摊牌子上的字擦掉，对郭爱香说道：
“刚刚开玩笑呢，真正的发财秘籍在这里。”
说完，他用粉笔在牌子上写了八个大字：
【烧饼夹菜，一个管饱】
八十年代，烧饼摊几乎只卖烧饼，烧饼夹菜这种形式刚刚零星出现，还没形成潮流，刘志才准备让老爹做郑平公路上第一个吃螃蟹的人。
改完招牌，他系上围裙，拿起菜刀开始给土豆削去外皮，改刀切丝……眼下没有豆腐皮、豆腐串，也没有辣条、火腿肠，只能先用土豆丝凑合了，一旦生意火爆起来，就撺掇老爹升级设备，增加食材。
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刘志才将切好的土豆丝盛到盆里，用清水泡起来：
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见有客人过来，刘志才立马切换到了前世的摆摊模式：
“来了老乡，我这里有新推出的烧饼夹菜，一个就能吃饱。”
几个菜农围到烧饼摊前，带头的老大爷问道：
“恁这烧饼是咋卖哩？夹啥菜？”
刘志才指了指盆里切好的土豆说道：
“刚出炉的热烧饼夹鸡蛋和土豆丝，三毛五一个，鸡蛋和土豆丝都是用油现煎的，鲜香味美，保证您吃了还想吃。”
一听三毛五一个，大爷明显犹豫了一下，但刘志才说的又挺馋人，想尝尝：
“给我弄一个吧，要是吃不饱，我可不依你啊。”
“好嘞！”
刘志才抓了一大把土豆丝放在鏊子上，滋滋啦啦的声音听起来特别诱人，他又往土豆丝上淋了点油，边忙活边问道：
“大爷贵姓啊，您这一车菜，啥时候能卖完？”
“我姓李，卖菜这事没个准儿，运气好俩钟头就能卖完，运气不好到天黑也卖不完。”
其他几个菜农站在炉子旁观望，刘志才趁机撺掇道：
“市里的饭那么贵，我建议您再买个烧饼夹菜，到时候多包两层纸，下午饿了还能再顶一顿。”
对李老汉来说，三毛五一个的烧饼，已经算超标了，买俩就是七毛钱，他有些舍不得。
但刘志才接下来的话，立马打消了他的犹豫：
“您要是一次买俩烧饼夹菜，我只收六毛钱……市里个体户的烩面已经涨到一块多了，清水面条也得好几毛一碗，我这六毛钱管两顿饭，还有菜有饼有鸡蛋，大爷您自己说，这划算不划算？”
七毛钱买俩烧饼，听起来非常不会过日子，但六毛钱吃两顿饭，这就非常节省了。
虽然到市里买馒头啃更省钱，但这烧饼有菜有鸡蛋，还是用油煎出来的，比在家吃的油水都足。
李老汉明显心动了：
“中，给我怼俩！”
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