第209 章 好侄女
“我前段时间给你买的手脂让你涂，你现在手光滑了不少，连茧子都没，丝绸勾不了丝，和平常做衣服一样就行。”
夹袄一般穿在外套里面，样子之类的没讲究。
鸭绒能做到保暖且轻便，只这两样关宁就不愁销路。
“真要我动手啊。”
关于赚钱大业，刘秀禾谨慎得很，她的针线活手艺在村里还能拿出来吹吹，可一旦遇上城里的专业绣娘，看都不够看。
“嗯，赵夫人娘你见过吧，胖胖的，和我二舅妈差不多，你就按照那个尺寸做。”
“我做衣服的话，就没时间摆弄豆芽菜了。”
天天拣豆子和做衣服相比，刘秀禾自然选择做衣服。
“桃儿苹儿已经完全掌握了方法，不用你管。”
关宁给她娘交代完就去了厨房，今日第一批豆芽可以吃了，他们铺子今日要加新菜。
刚一进门，手上沾满水的刘小雨迎上来，“姐，你来了，这豆芽该怎么烹饪呀？”
这玩意太嫩了，她刚才淘洗的时候，折断了不少，怕关宁怪她不细心，所以这会有些小心翼翼。
关宁看着那两盆嫩生生的豆芽，馋的咽了咽口水。
天寒地冻，太久没吃新鲜蔬菜了。
先拿出一碟焯熟过凉水，一会吃开门前吃早餐的时候，咱们自己先尝尝。
如果本店员工连豆芽味道都不清楚，如何给顾客讲解口味。
“好。”
刘小雨也好奇，这黄豆发的芽子到底是什么味道。
不出意外，早饭桌上那碟凉拌豆芽获得一致好评，从上桌不到一刻钟就被光盘就能看出来。
刘秀禾没吃过瘾，“晚上再来一碟，对了，这豆芽你打算卖什么价格？”
“呀！”
经刘秀禾这么一提醒，关宁才惊觉自己忘了件大事，本来想今日上新菜的，现在看来是不行了。
上次见周掌柜时，他千叮咛万嘱咐，豆芽出来后，让她千万不要独自定价。
周掌柜特别怕关宁和凉皮一样，把豆芽价格定低了。
三两下喝完碗中剩下白粥，关宁起身去换衣服，“表哥你去帮我叫一辆去含水镇的马车，小雨你找一个干净的桶，把刚才洗干净的豆芽装一半进去。”
“干啥去呀，不是说好去买丝绸吗？”
刘秀禾被关宁的大饼已经馋得跃跃欲试了，打算饭后大展身手的，结果闺女要离开了。
“和周掌柜商量大事，至于丝绸，章池留下的聘礼里我记得有不少丝绸，娘你找一匹适合赵夫人的。”
“滚啊，你的聘礼不能动，我自己去买，” 怕关宁不放心，刘秀禾又解释了一句，“放心，我肯定买最好最贵，让伙计给我推荐颜色好的。”
中年女人能穿的颜色就那么几样。
“行，交给娘你了，铺子交给小雨了，我下午就回，剩下的豆芽小雨你做成豆芽炒肉丝，不要放到铺子买。
让表哥带给方衡同桌，一份统一三十文，告诉他们这是铺子里都还没上的新菜，这个价格明天就没了，今日独一份。”
豆芽到了周掌柜手里，就简单一份清炒豆芽，关宁相信这玩意一碟不可能在五十文以下。
说话间伍大满找来的马车停在了门口。
刘小雨帮忙把用棉被包裹着的桶放到马车上，“表姐放心，我们一定不会出岔子。”
关宁和周掌柜是在福满楼门口遇到的，此时她正在和车夫往下搬那个被旧棉被包得严严实实的木桶。
“大侄女！”
这一声大侄女喊的干脆又响亮，关宁回头一看，胖了一圈的周掌柜笑容满面的站在门口，不远处顺子刚牵了马车过来。
“周叔要出门？”
“出门？”周掌柜摆手，“你来了就不出门了，顺子，把马车牵回去吧。”
他本就是要去县城找关宁，现在人来了还找什么。
最近十几日，因为关宁的那个豆芽，他心里着急得很，好几次都想去问问她到底种出来了没。
又怕自己表现的太急切遭到关宁反感，以后有新东西不带他玩儿。
“可算把大侄女你盼来了，你不晓得啊，近十来天我为了你口中的豆芽，那是吃不好睡不好，做梦都在琢磨豆芽到底长什么样子。”
关宁瞥了一眼他比上次圆润了一圈的身材，心里吐槽不断，我信你个鬼。
“叔你和以前相比心急了不少。”
“害，以前是以前，现在是现在，走走走，进去说。”
“东西......”
关宁准备弯腰去抱那被包裹严实的木桶，却被周掌柜先一步提起来抱在怀里。
“这点小事，叔来。”
关宁能带着来找自己东西，那不用想就是好东西，说不定就是他心心念念的豆芽。
来到他们常谈事的包厢，关宁把包在木桶上旧棉被拿开，揭开桶盖示意周掌柜看。
“这就是关娘子口中的豆芽？”
“没错，周掌柜打算给个什么价？”
“尝过口感才能谈价格。”
"当然。"
关宁坐回桌前，拿起早已备好的纸笔开始写，“这是两个关于豆芽如何烹饪的方子，一道豆芽豆芽炒粉条，一道豆芽炒肉丝，都是很普通家常菜。
但味道却相当不错，不仅做法简单，用时也快，周掌柜可以现在就让孙大厨动手做，您尝过后咱们在说下一步。
还有其他做法，凉拌，做汤都可，让孙大厨多尝试。”
事实上 ，豆芽就是个普通蔬菜，可以照着任何烹饪青菜的方法进行烹饪，它唯一的优点就是冬日其他菜都死翘翘了，它还能大量出产。
让人给关宁上了好几道招牌菜后， 周掌柜带着她写的菜谱去找了孙大厨。
“好侄女，一路走来肯定饿了，你先吃着，叔去找一趟孙大厨。”
“不急，我正好饿了，叔你尽管去。”
孙大厨的手艺不错，又全是招牌，四个菜关宁虽然没全部吃完，但也吃了个七七八八，再喝一口专门给她上的大红袍，坐在三楼惬意欣赏整个含水镇的风景。
关宁长叹一口气，这日子，舒坦。
人有钱人喜欢上酒楼吃饭，订高层包厢不是没有原因的。
她要是个富二代，肯定天天这么干。
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夹袄一般穿在外套里面，样子之类的没讲究。
鸭绒能做到保暖且轻便，只这两样关宁就不愁销路。
“真要我动手啊。”
关于赚钱大业，刘秀禾谨慎得很，她的针线活手艺在村里还能拿出来吹吹，可一旦遇上城里的专业绣娘，看都不够看。
“嗯，赵夫人娘你见过吧，胖胖的，和我二舅妈差不多，你就按照那个尺寸做。”
“我做衣服的话，就没时间摆弄豆芽菜了。”
天天拣豆子和做衣服相比，刘秀禾自然选择做衣服。
“桃儿苹儿已经完全掌握了方法，不用你管。”
关宁给她娘交代完就去了厨房，今日第一批豆芽可以吃了，他们铺子今日要加新菜。
刚一进门，手上沾满水的刘小雨迎上来，“姐，你来了，这豆芽该怎么烹饪呀？”
这玩意太嫩了，她刚才淘洗的时候，折断了不少，怕关宁怪她不细心，所以这会有些小心翼翼。
关宁看着那两盆嫩生生的豆芽，馋的咽了咽口水。
天寒地冻，太久没吃新鲜蔬菜了。
先拿出一碟焯熟过凉水，一会吃开门前吃早餐的时候，咱们自己先尝尝。
如果本店员工连豆芽味道都不清楚，如何给顾客讲解口味。
“好。”
刘小雨也好奇，这黄豆发的芽子到底是什么味道。
不出意外，早饭桌上那碟凉拌豆芽获得一致好评，从上桌不到一刻钟就被光盘就能看出来。
刘秀禾没吃过瘾，“晚上再来一碟，对了，这豆芽你打算卖什么价格？”
“呀！”
经刘秀禾这么一提醒，关宁才惊觉自己忘了件大事，本来想今日上新菜的，现在看来是不行了。
上次见周掌柜时，他千叮咛万嘱咐，豆芽出来后，让她千万不要独自定价。
周掌柜特别怕关宁和凉皮一样，把豆芽价格定低了。
三两下喝完碗中剩下白粥，关宁起身去换衣服，“表哥你去帮我叫一辆去含水镇的马车，小雨你找一个干净的桶，把刚才洗干净的豆芽装一半进去。”
“干啥去呀，不是说好去买丝绸吗？”
刘秀禾被关宁的大饼已经馋得跃跃欲试了，打算饭后大展身手的，结果闺女要离开了。
“和周掌柜商量大事，至于丝绸，章池留下的聘礼里我记得有不少丝绸，娘你找一匹适合赵夫人的。”
“滚啊，你的聘礼不能动，我自己去买，” 怕关宁不放心，刘秀禾又解释了一句，“放心，我肯定买最好最贵，让伙计给我推荐颜色好的。”
中年女人能穿的颜色就那么几样。
“行，交给娘你了，铺子交给小雨了，我下午就回，剩下的豆芽小雨你做成豆芽炒肉丝，不要放到铺子买。
让表哥带给方衡同桌，一份统一三十文，告诉他们这是铺子里都还没上的新菜，这个价格明天就没了，今日独一份。”
豆芽到了周掌柜手里，就简单一份清炒豆芽，关宁相信这玩意一碟不可能在五十文以下。
说话间伍大满找来的马车停在了门口。
刘小雨帮忙把用棉被包裹着的桶放到马车上，“表姐放心，我们一定不会出岔子。”
关宁和周掌柜是在福满楼门口遇到的，此时她正在和车夫往下搬那个被旧棉被包得严严实实的木桶。
“大侄女！”
这一声大侄女喊的干脆又响亮，关宁回头一看，胖了一圈的周掌柜笑容满面的站在门口，不远处顺子刚牵了马车过来。
“周叔要出门？”
“出门？”周掌柜摆手，“你来了就不出门了，顺子，把马车牵回去吧。”
他本就是要去县城找关宁，现在人来了还找什么。
最近十几日，因为关宁的那个豆芽，他心里着急得很，好几次都想去问问她到底种出来了没。
又怕自己表现的太急切遭到关宁反感，以后有新东西不带他玩儿。
“可算把大侄女你盼来了，你不晓得啊，近十来天我为了你口中的豆芽，那是吃不好睡不好，做梦都在琢磨豆芽到底长什么样子。”
关宁瞥了一眼他比上次圆润了一圈的身材，心里吐槽不断，我信你个鬼。
“叔你和以前相比心急了不少。”
“害，以前是以前，现在是现在，走走走，进去说。”
“东西......”
关宁准备弯腰去抱那被包裹严实的木桶，却被周掌柜先一步提起来抱在怀里。
“这点小事，叔来。”
关宁能带着来找自己东西，那不用想就是好东西，说不定就是他心心念念的豆芽。
来到他们常谈事的包厢，关宁把包在木桶上旧棉被拿开，揭开桶盖示意周掌柜看。
“这就是关娘子口中的豆芽？”
“没错，周掌柜打算给个什么价？”
“尝过口感才能谈价格。”
"当然。"
关宁坐回桌前，拿起早已备好的纸笔开始写，“这是两个关于豆芽如何烹饪的方子，一道豆芽豆芽炒粉条，一道豆芽炒肉丝，都是很普通家常菜。
但味道却相当不错，不仅做法简单，用时也快，周掌柜可以现在就让孙大厨动手做，您尝过后咱们在说下一步。
还有其他做法，凉拌，做汤都可，让孙大厨多尝试。”
事实上 ，豆芽就是个普通蔬菜，可以照着任何烹饪青菜的方法进行烹饪，它唯一的优点就是冬日其他菜都死翘翘了，它还能大量出产。
让人给关宁上了好几道招牌菜后， 周掌柜带着她写的菜谱去找了孙大厨。
“好侄女，一路走来肯定饿了，你先吃着，叔去找一趟孙大厨。”
“不急，我正好饿了，叔你尽管去。”
孙大厨的手艺不错，又全是招牌，四个菜关宁虽然没全部吃完，但也吃了个七七八八，再喝一口专门给她上的大红袍，坐在三楼惬意欣赏整个含水镇的风景。
关宁长叹一口气，这日子，舒坦。
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